0
Πιπέρι Μαύρο Σπυρί
Μαύρο πιπέρι το κυρίαρχο μπαχαρικό παγκοσμίως
Κωδικός : #BAC0006
Διαθεσιμότητα :
Άμεσα διαθέσιμο
ΤΙΜΗ:
3,40€
Ποσότητα
- Βάρος :
- 100γρ
Το μαύρο πιπέρι είναι το κυρίαρχο μπαχαρικό, με τις μεγαλύτερες πωλήσεις παγκοσμίως, καθώς χρησιμοποιείται σε όλες τις κουζίνες. Με έντονη γεύση και χαρακτηριστικό άρωμα το πιπέρι παραμένει ολόφρεσκο, κρατώντας όλα τα αρώματα και είναι έτοιμο να μπει στο μύλο μπαχαρικών σας!
Το μαύρο πιπέρι (Pipernigrum)ανήκει σε εγγενές φυτό της Ινδίας. Καλλιεργείται σχεδόν σε όλες τις χώρες με τροπικό κλίμα, αλλά η κύρια χώρα παραγωγής είναι το Βιετνάμ. Οφείλει την αψάδα του στη πιπερίνη, ουσία διαφορετική από την καψαϊκίνη που εμπεριέχεται στις πιπεριές τσίλι.